为推动烹饪专业技能人才培养高标准、高水平、高质量发展，实现政企行校合作、市区两级联动，2019年6月6日上午，深圳市“粤菜师傅”工程推进大会在深圳市第二高级技工学校侨城校区拉开帷幕，广东省人力资源和社会保障厅副厅长杨红山、广东省第二扶贫协作工作组副组长吴军军、深圳市政府副秘书长吴优、深圳市人力资源和社会保障局副局长赵忠良以及香港、深圳100余家知名餐饮企业代表出席了当天的活动。

“粤菜师傅”人才培养联盟发起单位

为贯彻落实习近平总书记对广东省的重要指示批示精神,实施广东乡村振兴战略,传承、创新粤菜美食文化，2018年广东省委书记李希提出：实施“粤菜师傅”工程，大力培养“粤菜师傅”人才。市委市政府高度重视“粤菜师傅”工程，把这项工作作为落实中央精准扶贫、促进乡村振兴、推进粤港澳大湾区建设等战略部署的一项重要抓手。为全面实施“粤菜师傅”工程，深圳制定了“粤菜师傅”培育、就业创业和职业发展等三大行动计划，实施“粤菜师傅”标准制定、载体建设、主题活动、就业创业、技能扶贫等五大举措，取得了良好的开局。

本次大会举行深圳第二高级技工学校与龙岗区人力资源局合作共建深圳粤菜学院、深圳国际烹饪学院的协议签署仪式，以及深圳第二高级技工学校与万豪国际集团校企合作暨“万豪冠名班”的签约仪式，深圳粤菜学院、深圳国际烹饪学院、深派粤菜研究中心、“粤菜师傅”人才培养联盟、广东省“粤菜师傅”培训基地、深圳市梁景谊“粤菜师傅”大师工作室等一批新组织、新机构也集中进行揭牌，与会领导还为深圳粤菜学院、深圳国际烹饪学院顾问及深派粤菜研究中心专家颁发聘书。

会上，深圳第二高级技工学校、深圳市烹饪协会、龙岗区职业训练中心、宝安区职业训练中心、深圳市职工教育和职业培训协会等50余家单位，联合发起成立“粤菜师傅”人才培养联盟。

揭牌仪式